Burrata met Pasta Chips en Bruschetta topping
Voor alle liefhebbers van de Italiaanse keuken: ontdek onze Burrata met Pasta Chips en een Bruschetta topping. Een onweerstaanbare combinatie van knapperige pasta chips, romige burrata en een verfrissende bruschetta topping. Een smaakvolle start van een onvergetelijke maaltijd!
Ingrediënten
- 1 Burrata
- Pasta chips volg hiervoor het recept van de Pasta Chips
- 2 Tomaten
- 1 Rode ui
- 1 teen Knoflook
- 4 blaadjes Basilicum
- 1 eetlepel olijfolie extra vierge
- Balsamicoazijn voor garnering
- Saffraandraadjes voor garnering
- Zout en peper naar smaak
Instructies
- Volg het recept voor het maken van de pasta chips.
- Snij ondertussen de tomaat in blokjes, snipper de ui, hak het knoflookteentje fijn en snij de basilicumblaadjes in kleine reepjes.
- Meng de tomatenblokjes, gesnipperde ui, fijngehakte knoflook en gesneden basilicumblaadjes in een kom. Breng op smaak met olijfolie, zout en peper. Laat de smaken intrekken terwijl je verder gaat.
- Leg de burrata in het midden van een bord.
- Leg om de burrata heen de pasta chips
- Schep de bruschetta topping over de pasta chips.
- Plaats de saffraan draadjes op de burrata ter garnering.
- Druppel een beetje balsamicoazijn over het gerecht als smaakvolle garnering.
Notities
Geniet van deze Pasta Chips met Burrata en een Bruschetta topping en bekijk het recept voor Pasta Chips. De combinatie van knapperige pasta chips, romige burrata en frisse bruschetta topping zorgt voor een verrukkelijke ervaring!